上海锦江国际酒店（集团）股份有限公司（「锦江酒店」）是中国主要 酒店服务供应商之一，主要从事星级酒店营运与管理、 经济型酒店营运与 特许经营以及餐厅营运等业务。
锦江酒店获许可使用享誉中国的「锦江」及「 锦江之星」商标， 旗下营运中及筹建中的酒店包括经典酒店、豪华酒店、商务酒店和锦江之星旅馆合共超过270间，客房合共超过54000间；由高雅经典的 锦江饭店及 和平饭店到简约经济的锦江之星旅馆，致力迎合各阶层顾客的需要。于二零零五年，以客房量计算，锦江酒店及其附属公司（「集团」）获国际酒店和餐厅协会出版的《HOTELS Magazine》评为全球酒店企业第22位；及「锦江酒店」于二零零六年获TTG系列杂志选举为「最佳本土酒店集团」。
集团的酒店遍布全国24个省及自治区下辖73个城镇及4个直辖市，其中大部分位于中国两大金融和旅游中心—上海和北京，并处于市内的黄金地段，邻近市内旅游区及商业区，与火车站及公交车总站等交通枢纽毗邻，深受顾客欢迎。
此外，锦江酒店是中国经济型酒店行业的先驱，自一九九七年起将经济型酒店业务作为独立的业务经营，时至今日，「锦江之星」品牌已成为中国主要经济型酒店品牌之一，为国内商务和休闲旅客提供价格合理而整洁舒适的住宿服务。除酒店业务外，集团亦有投资经营多家餐厅，包括高档次中菜餐厅及肯德基、 大家乐及 吉野家等大型 连锁快餐店。
