海拉尔特产有哪些?

261 2024-05-01 17:26

一、海拉尔特产有哪些?

1、手把肉

手把肉是呼伦贝尔草原蒙古、鄂温克、达斡尔、鄂伦春等游牧、狩猎民族千百年来的传统食 品。即用手把着吃肉之意。

羊、牛、马、骆驼等牲畜及野兽的肉均可烹制手把肉,但通 常所讲的手把肉多指手把羊肉而言。 手把肉是草原牧民最常用和最喜欢的餐食,也是他们招待客人必不可少的食品。

2、烤全羊

蒙古族肉食品之二是烤全羊。这是从元代宫廷燕飨继承下来的一种整羊宴。在清代颇受清廷青睐并称“诈马宴”,常招待蒙古王公。清乾隆帝曾大发诗兴,作诗赞美此宴。

“诈马”即蒙古语“珠马”或“招木”的异译,指的是用蒙古族传统的屠宰法杀之后,热水煺毛,去掉内脏,收拾干净的白条绵羊烤制的一道名菜。

3、羊背子

羊背子,也称乌查,经典的蒙古菜,是蒙族人民的传统佳肴。放“羊背子”有着悠久历史相传成吉思汗定天下,曾设乌查大宴功臣。民间庆寿、婚嫁、喜庆佳节、

4、奶皮子

奶皮子,蒙语称“查干伊德”,“乌如木”、“乌日莫”。汉语的意思就是“白色的食品”。是把马、羊、牛和骆驼鲜乳倒入锅中慢火微煮,等其表面凝结一层腊脂肪。

用筷子挑起挂通风处晾干即为奶皮子。属鲜奶中的精华奶皮,蒙古语称“乌如木”,是奶食品系列中的佳品,营养价值颇高。

5、马奶酒

蒙古族人民世居草原,以畜牧为生计。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。每年七八月份牛肥马壮,是酿制马奶酒的季节。

勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中,加以搅拌,数日后便乳脂分离,发酵成酒。随着科学的发达,生活的繁荣,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。六蒸六酿后的奶酒方为上品。

二、海拉尔特产海拉尔有什么特产?

海拉尔的特产是牛肉,羊肉,白蘑菇,紫花脸,蘑菇,野生木耳鹿茸鹿鞭海拉尔的特产是牛肉,羊肉,白蘑菇,紫花脸,蘑菇,野生木耳,鹿茸,鹿鞭,海拉尔大雪糕,奶制品等等,很多海拉尔特产的vivo商店,超市,超市就能买得到

三、海拉尔特产有哪些可以带走的?

  特产一:风干牛肉干

  风干牛肉干是内蒙古的特色肉制品,是蒙古居民最传统的食品,在蒙古有着悠久的历史,起源于成吉思汗的时期,当时为了减少军队的辎重,便将牛肉风干后食用,距今已有八百多年的历史了。选用优质的黄牛肉和食用盐,制作出来的·牛肉干不仅含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等丰富营养,还对健胃补脾、强筋健骨等症状有一定的疗效,吃起来也非常美味。

  特产二:鄂伦春蓝莓

  鄂伦春蓝莓是内蒙古的特色水果,2017年被列入中国国家农产品地理标志产品。由于鄂伦春四季变化明显,春季光照充足,夏季雨热同期,冬季寒冷漫长等气候条件,特别适合蓝莓的生长,所生长出来的蓝莓含有丰富的维生素、蛋白质、锌等丰富营养,吃起来香爽宜人、酸甜适口。

  特产三:内蒙奶酪

  内蒙奶酪是内蒙古特色美食,内蒙古人又称之为“酪蛋子”,是内蒙古人最喜爱的奶食品。内蒙古牧民通常都会自己制作奶酪,所以成品看起来比较大,吃起来有点硬,但是酸甜可口,大多数牧民出行的时候就会放几块奶酪在行囊中用来充饥解渴。

  特产四:扎兰屯大米

  扎兰屯大米是一种非常优质的产品,在特定自然环境中培育。扎兰屯大米至今已有百年历史,扎兰屯远离市区无污染、土地肥沃、水资源充沛、素有“水稻之乡”之称。扎兰屯大米外观晶莹透亮,米粒饱满,色泽洁白鲜亮,质地松软。米粒整齐匀称、晶莹剔透,蒸煮时饭香四溢,饭粒结构紧密、油亮,入口后滑爽、有粘性、不粘牙,口感细腻。

  特产五:扎兰屯黑木耳

  扎兰屯黑木耳生栽培历史悠久,是当地招待贵宾不可缺少的佳肴,被称为“素中之荤”。扎兰屯黑木耳采用人工栽培方法进行生产,外在特征是黑中透明、型如人耳、耳朵硕大、耳肉肥厚、口感清脆、体态宛如莲花。木耳含有蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、B2等营养元素,具有药用和保健之功效。

四、海拉尔有什么特产?

海拉尔有羊奶 羊肉 手把肉以及茶叶特产,海拉尔隶属于内蒙古自治区呼伦贝尔市,是中共呼伦贝尔市委员会、呼伦贝尔市人民政府所在地,是呼伦贝尔市政治、经济、文化、医疗、教育、交通、信息、旅游中心。

五、海拉尔有,什么特产?

羊背子(蒙古语称乌察或秀斯)。

羊背子,也称乌查,经典的蒙古菜,是蒙族人民的传统佳肴。放“羊背子”有着悠久历史相传成吉思汗定天下,曾设乌查大宴功臣。民间庆寿、婚嫁、喜庆佳节、

作羊背子,选肥绵羊胴体,从腰窝往前数第四肋骨处割断腰脊椎骨,把后面部分的肋骨分别展开,去腿骨留尾成五叉型,把前面部分按骨节分开压在五叉下。然后白水加盐煮熟而食。

2、属于饮料之类的有奶茶、酸奶、奶酒。

奶茶原为蒙古高原游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。蒙古高原是游牧民族的故乡,也是奶茶的发源地,最初最正宗的就是蒙古奶茶。自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。

3、手把肉

手把肉是呼伦贝尔草原蒙古、鄂温克、达斡尔、鄂伦春等游牧、狩猎民族千百年来的传统食 品。即用手把着吃肉之意。

羊、牛、马、骆驼等牲畜及野兽的肉均可烹制手把肉,但通 常所讲的手把肉多指手把羊肉而言。 手把肉是草原牧民最常用和最喜欢的餐食,也是他们招待客人必不可少的食品。

4、奶皮子

奶皮子,蒙语称“查干伊德”,“乌如木”、“乌日莫”。汉语的意思就是“白色的食品”。是把马、羊、牛和骆驼鲜乳倒入锅中慢火微煮,等其表面凝结一层腊脂肪。

用筷子挑起挂通风处晾干即为奶皮子。属鲜奶中的精华奶皮,蒙古语称“乌如木”,是奶食品系列中的佳品,营养价值颇高。

5、马奶酒

蒙古族人民世居草原,以畜牧为生计。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。每年七八月份牛肥马壮,是酿制马奶酒的季节。

勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中,加以搅拌,数日后便乳脂分离,发酵成酒。随着科学的发达,生活的繁荣,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。六蒸六酿后的奶酒方为上品。

六、海拉尔特产?

特产为:牛羊肉 手把排 奶茶以及茶叶。海拉尔是内蒙古地区的城市,也是牛羊肉最多的地区,周边很多城市经常来海拉尔进行上货。

七、海拉尔的特产有什么?

1、手把肉

手把肉是呼伦贝尔草原蒙古、鄂温克、达斡尔、鄂伦春等游牧、狩猎民族千百年来的传统食 品。即用手把着吃肉之意。

羊、牛、马、骆驼等牲畜及野兽的肉均可烹制手把肉,但通 常所讲的手把肉多指手把羊肉而言。 手把肉是草原牧民最常用和最喜欢的餐食,也是他们招待客人必不可少的食品。

2、烤全羊

蒙古族肉食品之二是烤全羊。这是从元代宫廷燕飨继承下来的一种整羊宴。在清代颇受清廷青睐并称“诈马宴”,常招待蒙古王公。清乾隆帝曾大发诗兴,作诗赞美此宴。

“诈马”即蒙古语“珠马”或“招木”的异译,指的是用蒙古族传统的屠宰法杀之后,热水煺毛,去掉内脏,收拾干净的白条绵羊烤制的一道名菜。

3、羊背子

羊背子,也称乌查,经典的蒙古菜,是蒙族人民的传统佳肴。放“羊背子”有着悠久历史相传成吉思汗定天下,曾设乌查大宴功臣。民间庆寿、婚嫁、喜庆佳节、

4、奶皮子

奶皮子,蒙语称“查干伊德”,“乌如木”、“乌日莫”。汉语的意思就是“白色的食品”。是把马、羊、牛和骆驼鲜乳倒入锅中慢火微煮,等其表面凝结一层腊脂肪。

用筷子挑起挂通风处晾干即为奶皮子。属鲜奶中的精华奶皮,蒙古语称“乌如木”,是奶食品系列中的佳品,营养价值颇高。

八、来宾市有哪些特产?

来宾,别称世界瑶都,是广西地级行政区,位居广西中部,故有“桂中腹地”之称。先后荣获广西煤都、国家森林城市、广西园林城市等荣誉称号。 1象州红米,是广西壮族自治区来宾市象州县特产,其特征:糙米赤红色,精米淡红色,蒸煮时具有浓郁的广西荔浦芋香味,米质较优。目前象州红米已经是中国地理标志产品和国家农产品地理标志。

2胭脂李,是广西壮族自治区来宾市武宣县特产,具有个大、匀称、肉质鲜红、汁多、果甜、脆而爽口、口感特佳等特点。而且经检验胭脂李含碳水化合物、维生素C 、钾、磷、镁8、苹果酸、柠檬酸等多种物质,不仅营养丰富,且形、色、香、味兼优。

3大瑶山甜茶,是广西来宾市金秀瑶族自治县特产,甜茶具有高甜度、低热值的特性,口感清甜爽口,长期饮用,生津止渴,清热润肺,对气管炎、肺炎有较好的抑止治疗作用,对糖尿病患者更有明显的保健治疗作用。目前大瑶山甜茶为地理标志保护产品。

4忻城金银花,是广西壮族自治区来宾市忻城县特产。该县所产金银花药效成分及花蜜含量高,生长环境无污染源,绿原酸含量高,经过现代化脱水处理,忻城金银花是一种安全绿色饮品,是制药和花茶的优质原料,作为花茶饮用,口感甘甜。

5绞股蓝,又名甘茶蔓、仙草,是广西金秀大瑶山特产,绞股蓝内含82种对人体有益的皂甙,其中5种与人参皂甙完全相同,11种相似,同时还含有多种人体所需的微量元素,有“中国西洋参”的美称,是当今世界高级绿色饮品,还有“绞股蓝之王”的美誉。

九、宿州市特产有哪些土特产?

宿州特产知名水果萧县葡萄、帽山萝卜、萧县提子、萧县水晶梨、萧国圣桃、萧县石榴、萧县胡萝卜、泗县山芋、砀山酥梨、夹沟香稻米特色小吃萧县羊肉汤、皇藏峪蘑菇鸡、萧县面皮、拔丝、把子肉、杂烩、团子、瓤菜、王二嫂子茶、烙馍面筋汤、糖糕、符离集烧鸡、烧饼、啥汤、地锅鸡…

十、湖南热市特产有哪些?

众所周知的长沙臭豆腐,口味虾,猪血豆腐,腊肉,槟榔,血酱鸭,常德板鸭

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