广州的特产有什么?

199 2024-04-29 22:58

一、广州的特产有什么?

广州特产有:鸡仔饼、腊味、广绣、萝岗糯米糍。

1.鸡仔饼:鸡仔饼是广州的传统的特色小吃,有着悠久的历史,始创于清朝咸丰年间,被称为广东四大名饼之一。

2.腊味:广州腊味久负盛名,特别是腊肠和腊肉,是广州十大美食之一。

3.广绣:广绣是广州的传统手工艺术品之一,始于唐朝,流传至今已有一千多年的历史。

4.萝岗糯米糍:萝岗糯米滋是广州的特色产品,有着非常悠久的历史,早在汉代就已作为贡品年年进贡朝廷,到了唐代中叶,萝岗糯米糍已远销国内外。

二、广州的特产是什么?

广州的特产有增城丝苗米、增城挂绿荔枝、萝岗甜橙、梅州金柚、从化荔枝、新垦莲藕、萝岗糯米糍、增城乌榄、钱岗糯米糍、绿村黑蔗、郁南无核黄皮、四会沙糖桔、禺山甜椒、从化火龙果。

三、广州的特产有哪些?

1、萝岗糯米糍

萝岗糯米滋是广州的特色产品,有着非常悠久的历史,早在汉代就已作为贡品年年进贡朝廷,到了唐代中叶,萝岗糯米糍已远销国内外。

萝岗有着优越的地理环境,气候温暖、热量充足、雨量充沛,霜期短,所种植出来的糯米滋果大核小,果皮鲜红美观,皮薄肉厚核小,肉质嫩滑,香甜多汁,风味极佳。

2、增城荔枝

增城荔枝是广州的特色产品,有着非常悠久的历史,汉武帝征服岭南后,岭南官吏年年岁贡荔枝。增城县内气候炎热,雨量充沛,既有热带特征,又有亚热带特色,非常适合荔枝的生长。

所产出的荔枝果实大如鸡印,核小如豌豆;果皮暗红带绿色;龟裂片平,缝合线明显;肉厚爽脆,浓甜多汁,入口清香。

3、萝岗甜橙

萝岗甜橙是广州的传统特色产品,有着非常悠久的历史,萝岗栽培甜橙的汉代就有栽培,萝岗区有着优越的地理环境。

这里常年气候温和,热量丰富,日照充足,雨量充沛,霜期短,而且土壤主要以有机质丰富的沙壤土为主,按照气候区域规划这里属于甜橙最适宜区。所种植出来的甜橙体积较小,核多且大,其果实汁液丰盈,口不留渣、清甜、具桂花香味。

4、广州金漆木雕

广州金漆木雕是广州的传统手工艺珍品,是一种历史悠久的传统雕刻艺术。广州金漆木雕通常选用优质樟木或银杏、冬青等木材,经过凿坯、细刻、磨光、揉漆、贴金等工序后完成,所制作出来的成品庄重优美、金碧辉煌,工精秀美,技艺精湛,而且不易腐朽。

5、沙河粉

沙河粉是广州地区的传统特色小吃,创始于清朝末年。沙河粉的制作工艺十分精细,选用优质的大米为主要原料。

四、广州的特产是啥?

广州的特产很多,包括鸡仔饼、腊味、鸡公榄、荔枝、木瓜、石硖龙眼、乌榄、白榄、芒果、杨桃、番石榴、万顷沙的香蕉、糖心菠萝、增城挂绿、菠萝、柑橙、潭州白蔗、岭南盆景、广州木雕、广州玉雕、广州牙雕、广彩、绒绣、广绣等。

五、广州的特产都是些什么?

1、 鸡仔饼是广东广州地区特色传统饼类名小吃,属粤菜菜系,是广东四大名饼之一。至今有270年的历史,以甘香松化,甜中带咸,异香惹味著称,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

2、婆饼是以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料而制成的一种广东潮州地区的特色传统名点。是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。

3、榴莲酥是营养价值较高的美食,除含有很高的糖分外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。泰国人病后、妇女产后均以榴莲补养身子。当地人都视其为热带果王。

4、鲜荔枝加工干制,历史悠久。成品肉厚,味香甜,历来为自尝及送礼佳品,远销国内外。

5、龙眼干又称桂圆干,是深受广大消费者欢迎的营养滋补品,在我国各地均有很大的消费市场。龙眼果实中的水分,是微生物生长繁殖不可缺少的条件。

6、笑口枣为圆球形,实心,外粘芝麻,表面有一裂口,有大小两种。大的每公斤24只,小的有如如桂圆大小。 笑口枣是广州小吃中的油炸小吃品种,因其经油炸后上端裂开而得名。笑口枣香甜暄酥,十分可口。

7、腊味是中国民间喜爱的传统食品之一,也是人们相互馈赠的佳品,在中国有悠久的历史。腊肉,就是在冬天将肉类以盐渍经风干或熏干制成而得名。

8、蛋散,广东省著名的传统小吃,是以面粉、筋粉、鸡蛋和猪油搓成落油镬炸,炸到浅黄色时便捞起,蘸麦芽糖便可吃。

9、鸡公榄是广东省广州市著名的传统小吃,实际上就是广东特产白榄,是用上好的白榄经过复杂的工艺腌制加工而成的,有甜的。有咸的。还有辣的。甜的是和顺榄,咸的是甘草榄,辣的是辣椒榄。鸡公榄入口清甜爽脆,回味无穷,为广州人普遍喜爱的传统糖果,是目前多数广州本土老人小时候的回忆。

10、干货海味:广州因为临近海域,所以它的好产品也多,在广州有一条专门卖海产品的海货街,里面干贝、鱿鱼、鱼干、虾米什么都有,还有名贵一点的花胶、海参、鲍鱼,逢年过节给亲朋好友送这些是很不错的选择。

六、广州的特产美食有哪些?

广州的特产美食

东江盐焗鸡:东江的盐焗鸡是东江菜肴里既传统又很特色的一大名菜,它的特点就是味道鲜美,皮脆,口感爽滑,咬上一口就像是在天上一样,让人心旷神怡。

梅菜扣肉:梅菜是惠州的传统美食特产,清甜爽口,口感嫩滑,香味扑鼻,不寒不燥不湿不热,被称之为是天下名菜之一,因为 这道菜的特点就是:吃起来肉烂味香,肥而不腻,吃了还想吃。

八宝窝全鸭:八宝窝全鸭是以,香菇,莲子,虾米,鱿鱼,肉粒,咸蛋,糯米等各种原料作馅,放进鸭内,让味道去腥而且把食材放在鸭口腔里,然后放汤煮开后香味飘飘,柔软爽口,是我们的最爱。

白切鸡:白切鸡在广州菜中是最普通的一种,不用加任何配料,白切鸡仍然可以保持原汁原味,因为白切鸡色白里夹带着油黄,味道那是清淡鲜美,皮脆,撒上葱花就更香。

烧味:烧味在广东的美食中是很流行的,烧味里包含了各种食材,它做出来是那么的色泽鲜嫩,香味四溢,肉很爽口,而烧鸭,烧鹅也是港式烧味中的经典!

肠粉:肠粉是广州人爱吃的早餐之一,然而肠粉分为甜,咸两种味道,然而咸肠粉的馅料主要有猪肉,虾仁,蔬菜,鸡蛋等,而甜肠粉的馅料则主要是以糖浸过的蔬果,再拌上然后炒香撒芝麻。

牛三星:牛三星里食材都有,牛心啊什么的,估计会有大多数人会排斥,只要再将部分的牛百叶,牛双胘,牛三星能够有效的提高机体抗病能力,特别是适合生长发育及术,病后调养的人补充失血,修复组织等!

沙河粉:起源于天河区沙河一带,沙河粉历史已有百年有余,现在它已经被命令为肥=非物质文化遗产,广州人都非常喜欢在吃夜宵的时候叫上一碟干炒牛河粉,因为那牛河的肉、汁渗透在河粉中,相互结合的味道仿佛在吸盘间缠绕唇舌,成为了不少广州人都无法磨灭的记忆。

布拉肠:作为广州人早餐代表之一的布拉肠,皮陷是那么的透明,然而简简单单的粉面包肉却让人回味无穷,恐怕只有布拉肠才能做到这种功夫了,味道极美!

沙湾姜撞奶:沙湾姜撞奶是沙湾里特有的民间传统小吃之一,奶香味扑鼻,甜中带着姜的温辣,轻轻尝上一口,奶冻在嘴里慢慢的融化,给人一种细致而高雅的口感,而且沙湾姜埋奶是具有温中调胃,驱寒养颜的功效,因此深受众多广州人的喜爱。

状元及第粥:状元及第粥是以新鲜的猪杂为主,再以姜葱调料为辅助的粥品,现在大多老广州人都会在子女们高考前煮上一碗热腾腾散发着浓郁肉香的“及第粥”给他们吃,讨个“状元及第”的念头。

和味牛杂:据说和味牛杂不是广州本地人发明的,而是在光绪年间,一个居住在光塔寺附近的回族厨师发明的。这位师傅是用牛肠,牛蒡,牛肺,萝卜,花椒,八角等五种调味料的酱汁,然后再用慢火焖上好几个小时,等牛杂焖透了,萝卜吸收了加入牛杂味的酱汁后,再剪开小块,经过长时间的焖煮使得牛杂有浓郁的肉香与香料的结合而美味,用小竹签串着蘸辣椒吃,更是带出了牛杂本身极致的美味,让人食欲不由自主的燃了起来,美味到已经传开了全国,好吃的广州人纷纷仿效,和味牛杂流传至今。

七、广州的特产有些什么好吃的?

萝岗是岭南地区久负盛名的“荔枝之乡”。糯米糍是萝岗荔枝的名贵产品,其以品质优良、香甜可口而享誉中外。萝岗的糯米糍荔枝被誉为岭南第一品,果大、果皮鲜红美观,皮薄肉厚核小,肉质嫩滑,香甜多汁,风味极佳,与萝岗的桂味与增城的桂绿并称为“荔枝三杰”,享誉港澳、东南亚地区的名牌产品。“萝岗糯米糍”在2004年被评选为“广州市名优产品”

八、广州的特产有哪些值得带

广州的特产有哪些值得带

广州作为中国南部的经济、文化中心,以其丰富的特产而闻名于世。这个城市以其独特的美食、工艺品和自然资源而吸引着来自世界各地的游客。如果你打算前往广州旅行或作为礼物带回家,下面是一些值得考虑的广州特产。

* 美食类特产

广州以其丰富多样的美食而著名。作为中国传统的烹饪之都,这里拥有各种口味的美食,从清淡的粤菜到香辣的广东菜,每一道菜肴都能让你胃口大开。

  • 月饼:广州的月饼是中国传统美食之一。其丰富的馅料和精美的制作使其成为送礼和享受的理想选择。
  • 猪肉脯:这是一种以猪肉为主要原料制成的干燥肉制品。口感酥脆,香气扑鼻,是广州最受欢迎的零食。
  • 广州油条:油炸面食的经典代表之一,广州的油条酥脆可口,是早餐或下午茶的必备佳品。
  • 广州煎堆:这是一种传统的广式糕点,外皮酥脆,内馅丰富。它的独特口感使其成为许多人的钟爱之物。

* 工艺品类特产

除了美食,广州还以其精美的工艺品而闻名。这些工艺品体现了广州悠久的历史和独特的手工艺传统。

  • 珠宝:广州有许多精湛的珠宝工艺厂,生产各种各样的首饰、手链和耳环。这些珠宝制品精美绝伦,常常成为女性喜爱的收藏品。
  • 陶瓷:广州的陶瓷工艺历史悠久,以其细腻的图案和精湛的工艺而著称。从茶具到装饰品,广州的陶瓷制品都能展现独特的艺术之美。
  • 刺绣:广州的刺绣工艺以其精湛的技术和细致的图案而闻名。手工绣花被广州工匠们制作成各种各样的服装、鞋子和家居用品。
  • 剪纸:广州剪纸是中国传统的艺术形式之一。剪纸传承了这座城市的文化遗产,展现出精湛的刀工和独特的设计。

* 自然资源类特产

广州的自然资源也为其特产的多样性增添了一份天然的魅力。

  • 羊城石:这是广州地区独特的岩石,它具有漂亮的纹理和颜色,常用于建筑和装饰用途。
  • 广州茶叶:广州的气候条件适合茶树生长,因此这里种植和制作的茶叶质量非常高。茶叶作为广州的特产之一,深受国内外茶爱好者的喜爱。
  • 广州荔枝:荔枝是广州的一种热带水果,它的甜美多汁和独特的风味使其成为许多人心心向往的水果。
  • 广州花卉:广州的气候适宜花卉种植,这里出产的各种花卉品种都非常鲜艳美丽,适合作为礼物或用来装饰。

无论你是为了自己还是为了别人,选购广州特产都是一个不错的选择。它们不仅能让你品尝到广州的美食,欣赏到精美的工艺品,还能带你领略这座城市的独特魅力。记得在购买特产的时候,选择正规的商店或经销商,以保证产品的品质和真实性。

希望这篇文章能帮助你了解广州的特产,并为你的旅行或礼物选择提供一些有用的信息。祝你在广州的旅途中愉快享受!

九、广州的特产携带方便的?

1、鸡公榄

鸡公榄是广州著名的小吃,甜的是和顺榄,咸的是甘草榄,辣的是辣椒榄,入口清甜爽脆,回味无穷。

2、广绣

广绣与湘绣、苏绣和蜀绣,合称中国四大名绣。绣品颜色鲜艳,画面精美醒目,绣的都是吉祥如意的图案,可送礼可装饰。

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3、荔枝

广州盛产荔枝,当地气候十分适合荔枝生长。

4、广州腊味

广州腊味久负盛名,据说它的独特风味,是经历了长年累月的改良创新而形成的,它的色泽鲜明,口味鲜甜,香味独特。

5、煎堆

煎堆是指拳头大小的油炸糯粉团,其表面满是芝麻的食品。它是用糯米粉加糖、油炸花生碎、芝麻等,放到锅里用油煎成。

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6、蛋散

蛋散是广东省著名的传统小吃,是以面粉、筋粉、鸡蛋和猪油搓成,放到油中炸到浅黄色时便捞起,蘸麦芽糖便可吃。

7、鸡仔饼

鸡仔饼是广州的传统的特色小吃,选用优质的面粉、花生、芝麻、核桃等为主要原料。所制作出来的鸡仔饼甘香松化,甜中带咸,外脆内软,十分美味。

8、泮塘马蹄糕

泮塘马蹄糕是广州地区的传统美食,具有清热、化痰、消积等作用。

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9、深井烧鹅

深井烧鹅是广东的传统特色名肴,其色泽金红,味美可口,鹅皮脆肉嫩,肥而不腻。

10、沙河粉

沙河粉是广州地区的传统特色小吃,将米制成粉,然后再配以牛肉、豆芽、韭黄等配菜,在锅中翻炒,其爽滑适口,劲道美味。

十、广州的特产有哪些零食?

广州特产其实比较少,因为广州都是一个多人融合的城市,来自四面八方的人。

比较特色的就是早茶,烧腊,如果是可以带的特产,应该就是鸡仔饼之类的

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