攻略如下：
1.南门口长郡中学学院街19号 ，招牌牛肉饼外皮口感超酥脆，酥到掉渣。内馅是满满的牛肉，肉块较大，一口咬下去汁水充足，肉感十足。麻薯很顶饱，同样的馅料满满，推荐海盐芋泥馅和黑芝麻馅，很好吃！
2.金花泡菜 ，学院街长郡中学门口 茶颜悦色隔壁 。人气很旺的泡菜店，去晚了很多菜就没了。超多种类的菜码主食加上辣椒花生拌匀，必吃！！他家的萝卜、泡菜、凉面、土豆都超级好吃超入味，夏天就应该吃一碗凉爽又香辣的泡菜
3.紫苏桃子 ，学院街38号学院巷小区底商 ，满满一碗腌制过的水果，酸酸甜甜，有杨梅、黄桃、荔枝、樱桃等等。吃完水果再喝一口汤汁，夏天吃爽口无比、清凉解腻。
4.金记糖油坨坨 ,西湖路南门口1662购物中心1A03号 ，裹满红糖的糖油粑粑，外皮脆脆的，咬开内里很软糯，。
长沙地方特色美食攻略？
1.火宫殿的特色小吃，作为当地著名的百年老字号小吃店，火宫殿每天都吸引了很多慕名前来的游客，里面汇集了长沙的众多特色小吃美食，例如著名的臭豆腐，糖油粑粑，蒸饺等。外地游客必去~
2.著名的小吃街——坡子街。在那里有很多各具特色的小吃店，有特色的锅贴，湘菜，还有粥，饮品，地方菜馆。
3.推荐南门口的臭豆腐，个人觉得是众多臭豆腐中最好吃的，看上去也很有食欲。还有南门口的手工酸奶，包装特别可爱，口感也是很不错的哦~还有糖油粑粑，制作工艺和火宫殿的不同，是以炸为制作工艺的，吃起来口感酥甜，特别香。
4.还有长沙著名的小吃,口味虾。色泽非常诱人，吃起来又香又酥，不同店的口味不一，有的店卖的特别辣，建议去正宗的大型餐馆吃，比较具有地方口味特色。
5.长沙的糯米粽子，其味清香可口。里面加入 绿豆、红豆、莲仁、火腿肉等多种食材，口味任君挑选。
长沙的特色小吃有哪些
长沙美食有不少，对于很多人来说，到长沙旅游，最不能错过的就是长沙的特色小吃了，长沙特色小吃有哪些？今天就为大家推荐长沙美食攻略，一起来看看长沙都有哪些好吃的。
长沙的特色小吃有哪些？
口味虾
口味虾很多人都知道吧，这是长沙的特色小吃之一，在当地非常受欢迎，很多外地人也喜欢吃，口味虾也被叫做麻辣小龙虾、香辣小龙虾。湖南人喜欢吃小龙虾，基本上到了晚上就会出去吃，湖南人的宵夜，一定少不了麻辣小龙虾，长沙特色小吃中的代表美味。长沙小龙虾用的龙虾原产自北美洲，个大味鲜。
臭豆腐
臭豆腐是地道的长沙的特色小吃，不管是在知名餐厅，还是在路边小摊都有，但是要吃正宗的长沙臭豆腐，还是要到知名的长沙特色小吃店。在长沙，几乎每一家特色小吃店都有，臭豆腐必不可少。长沙臭豆腐用黄豆为原料做的水豆腐，经专用卤水浸泡半月，以茶油经文火炸焦，配上麻油，辣酱一起吃，闻起来臭，吃起来香。
辣椒炒肉
在长沙，辣椒炒肉几乎人人都爱吃，说道长沙美食，这道菜不得不说，每一家湘菜馆里点单率最高的菜，绝对是这个，辣椒炒肉看似简单，其实做起来还是很讲究的，尤其是要做出湖南人喜欢的那种味道，不管是用料还是步骤都很关键。辣椒一定要选那种长长的，硬硬的，这样的辣椒辣味才正宗。
糖油粑粑
糖油粑粑是一种很具有湖南特色的风味小吃，拥有悠久的历史，在长沙，一直都特别受欢迎。糖油粑粑主要是用白面和蔗糖作为原料，但是想要做的好吃，火候和糖的分量也很重要，一定要精确把握，否则口味就不对了。新鲜出锅的糖油粑粑色泽金黄，脆嫩香甜，油而不腻。
剁椒鱼头
剁椒鱼头算是湘菜里面的一道大菜了，也是最知名的湘菜之一，去长沙吃湘菜，剁椒鱼头当然要点了。红的辣椒、绿的香菜、黑的豆豉、白的葱花、黄的姜末，这些都是剁椒鱼头的特色，正宗好吃的剁椒鱼头就要具备这样的特点。喷香的蒜蓉里面配上大嘴鱼头，不仅外观好看，吃起来更是香辣可口。
姊妹团子
姊妹团子是长沙的特色小吃之一，尤其是火宫殿的姊妹团子，是最有名的，姊妹团子既好看又好吃，因此得名。团子是用糯米作为主要原料，里面是糖馅和肉馅两种，糖馅一般是桂花糖，红枣肉相搭配，肉馅主要就是五花肉了，配上了香菇等配菜。姊妹团子特色鲜明，个儿不大，但是非常好吃。
长沙的特色小吃还有很多，但是以上这些绝对是到长沙必吃的，代表了独特的长沙风味。
